RECETTES-DETAIL - Le Grec

Sous-marin à la vinaigrette italienne Le Grec

            
            

Sous-marin à la vinaigrette italienne Le Grec

            
                  
  • portions: 4
  •               
  • Information additionnelle:
  •             
            

INGRÉDIENTS

                             
               
Impérial
Ingrédients
Métrique
4 pains du marché de type sous-marin -
1 lb mélange à viandes froides (salami, capicollo, jambon) -
1/2 lb fromage Provolone -
1 piment rouge -
1 piment vert -
- Épinards au goût -
- Vinaigrette italienne Le Grec -
              
              

PRÉPARATION

              
                    
  • Préchauffer le four à 350F.
  • Dans un poêlon, réchauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Faire revenir les piments jusqu’à ce qu’ils soient bien grillés. Ajouter les épinards.
  • Dans un pain à sous-marin ouvert en deux, placer le mélange de viandes froides, les piments, les épinards ainsi que du fromage Provolone. Mettre au four environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
  • Servir avec de la vinaigrette italienne Le Grec.
  •               
              

NOTES

              

Un succès assuré !

                            
              
              
              

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  • 25 min
  • 4

préparation | portions | difficulté | appréciation

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4 pains du marché de type sous-marin -
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1/2 lb fromage Provolone -
1 piment rouge -
1 piment vert -
- Épinards au goût -
- Vinaigrette italienne Le Grec -

PRÉPARATION

  • Préchauffer le four à 350F.
  • Dans un poêlon, réchauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Faire revenir les piments jusqu’à ce qu’ils soient bien grillés. Ajouter les épinards.
  • Dans un pain à sous-marin ouvert en deux, placer le mélange de viandes froides, les piments, les épinards ainsi que du fromage Provolone. Mettre au four environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
  • Servir avec de la vinaigrette italienne Le Grec.

NOTES

Un succès assuré !

LÉGENDE :

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