Saumon style grec
- portions: 8
-
Information additionnelle:
INGRÉDIENTS
Impérial
Ingrédients
Métrique
8
filets ou darnes de saumon
-
1/4 tasse
huile d'olive
65 ml
4
tomates italiennes coupées en dés
-
1/2 tasse
fromage feta émietté
125 ml
1
oignon rouge coupé en dés
-
1 c. à table
basilic frais haché ou en flocons sèches
15 ml
1/4 tasse
olives kalamata tranchées
65 ml
1/2 tasse
vinaigrette ITALIENNE LE GREC
125 ml
PRÉPARATION
- 1. Badigeonner les filets avec l’huile d’olive et étaler dans un plat allant au four. Il est recommandé de couvrir le fond du plat avec un papier sulfurisé.
- 2. Dans un autre plat, mélanger les autres ingrédients et couvrir les filets de ce mélange.
- 3. Cuire au four à 375°F ( 190°C ) pendant 20 minutes.
NOTES
Impérial | Métrique | |
---|---|---|
8 | filets ou darnes de saumon | - |
1/4 tasse | huile d'olive | 65 ml |
4 | tomates italiennes coupées en dés | - |
1/2 tasse | fromage feta émietté | 125 ml |
1 | oignon rouge coupé en dés | - |
1 c. à table | basilic frais haché ou en flocons sèches | 15 ml |
1/4 tasse | olives kalamata tranchées | 65 ml |
1/2 tasse | vinaigrette ITALIENNE LE GREC | 125 ml |
PRÉPARATION
- 1. Badigeonner les filets avec l’huile d’olive et étaler dans un plat allant au four. Il est recommandé de couvrir le fond du plat avec un papier sulfurisé.
- 2. Dans un autre plat, mélanger les autres ingrédients et couvrir les filets de ce mélange.
- 3. Cuire au four à 375°F ( 190°C ) pendant 20 minutes.
NOTES
Servir avec riz et légumes de saison.
© Les Aliments Morehouse Canada Ltée 2017 - Tous droits réservés.
préparation | portions | difficulté | appréciation
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INGRÉDIENTS
Impérial | Métrique | |
---|---|---|
8 | filets ou darnes de saumon | - |
1/4 tasse | huile d'olive | 65 ml |
4 | tomates italiennes coupées en dés | - |
1/2 tasse | fromage feta émietté | 125 ml |
1 | oignon rouge coupé en dés | - |
1 c. à table | basilic frais haché ou en flocons sèches | 15 ml |
1/4 tasse | olives kalamata tranchées | 65 ml |
1/2 tasse | vinaigrette ITALIENNE LE GREC | 125 ml |
PRÉPARATION
- 1. Badigeonner les filets avec l’huile d’olive et étaler dans un plat allant au four. Il est recommandé de couvrir le fond du plat avec un papier sulfurisé.
- 2. Dans un autre plat, mélanger les autres ingrédients et couvrir les filets de ce mélange.
- 3. Cuire au four à 375°F ( 190°C ) pendant 20 minutes.
NOTES
Servir avec riz et légumes de saison.
LÉGENDE :
préparation | portions
difficulté | appréciation