Bol buddha asiatique
- portions: 4
-
Information additionnelle:
INGRÉDIENTS
Impérial
Ingrédients Métrique
1 tasse
Quinoa
658 gr
1 tasse
Chou rouge tranché mince
-
1 1/2 tasse
Carotte râpée
-
1
Concombre coupé en rondelles
-
1 1/2 tasse
Edamame
-
1
Avocat coupé en morceaux
-
-
Feta émietté
100 gr
1 tasse
Yogourt nature
-
4 c. à thé
Miel
-
-
Vinaigrette Asiatique Le Grec
100 ml
-
Poivre
-
PRÉPARATION
- 1. Faire cuire le quinoa tel qu’indiqué sur l’emballage et laisser refroidir
-
- 2. Couper tous les ingrédients
-
- 3. Mélanger le yogourt, le miel et la vinaigrette asiatique. Poivrer au goût
-
- 4. Ajouter le quinoa dans un bol et le garnir de tous les ingrédients
-
- 5. Verser la sauce asiatique au goût
-
NOTES
| Impérial | Métrique | |
|---|---|---|
| 1 tasse | Quinoa | 658 gr |
| 1 tasse | Chou rouge tranché mince | - |
| 1 1/2 tasse | Carotte râpée | - |
| 1 | Concombre coupé en rondelles | - |
| 1 1/2 tasse | Edamame | - |
| 1 | Avocat coupé en morceaux | - |
| - | Feta émietté | 100 gr |
| 1 tasse | Yogourt nature | - |
| 4 c. à thé | Miel | - |
| - | Vinaigrette Asiatique Le Grec | 100 ml |
| - | Poivre | - |
PRÉPARATION
- 1. Faire cuire le quinoa tel qu’indiqué sur l’emballage et laisser refroidir
-
- 2. Couper tous les ingrédients
-
- 3. Mélanger le yogourt, le miel et la vinaigrette asiatique. Poivrer au goût
-
- 4. Ajouter le quinoa dans un bol et le garnir de tous les ingrédients
-
- 5. Verser la sauce asiatique au goût
-
NOTES
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25 min
4
préparation | portions | 
difficulté | 
appréciation
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INGRÉDIENTS
| Impérial | Métrique | |
|---|---|---|
| 1 tasse | Quinoa | 658 gr |
| 1 tasse | Chou rouge tranché mince | - |
| 1 1/2 tasse | Carotte râpée | - |
| 1 | Concombre coupé en rondelles | - |
| 1 1/2 tasse | Edamame | - |
| 1 | Avocat coupé en morceaux | - |
| - | Feta émietté | 100 gr |
| 1 tasse | Yogourt nature | - |
| 4 c. à thé | Miel | - |
| - | Vinaigrette Asiatique Le Grec | 100 ml |
| - | Poivre | - |
PRÉPARATION
- 1. Faire cuire le quinoa tel qu’indiqué sur l’emballage et laisser refroidir
- 2. Couper tous les ingrédients
- 3. Mélanger le yogourt, le miel et la vinaigrette asiatique. Poivrer au goût
- 4. Ajouter le quinoa dans un bol et le garnir de tous les ingrédients
- 5. Verser la sauce asiatique au goût
NOTES
LÉGENDE :
préparation | portions
difficulté | appréciation