INGRÉDIENTS
Impérial | Métrique | |
---|---|---|
32 | Crevettes | - |
2 c. à table | huile d'arachide | 30 ml |
1/3 tasse | vinaigrette ASIATIQUE LE GREC | 85 ml |
1 c. à table | jus de citron | 15 ml |
1 c. à table | gingembre frais râpé | 15 ml |
1/4 tasse | coriandre fraîche hachée | 65 ml |
PRÉPARATION
- 1. Mélanger ensemble la vinaigrette ASIATIQUE LE GREC, le jus de citron, le gingembre et les crevettes.
- 2. Couvrir et mettre au froid pendant 1 heures.
- 3. Sortir les crevettes de la marinade et les éponger avec un papier absorbant. Dans un poêlon ou un wok, chauffer l'huile d'arachide et faire revenir les crevettes à feu vif pendant environ 2 minutes. Ajouter la coriandre, mélanger et servir.
NOTES
Servir sur du riz et accompagner d'une salade d'épinards asiatique.
LÉGENDE : préparation | portions | difficulté | appréciation
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