Tacos au poisson
- portions: 4
-
Information additionnelle:
INGRÉDIENTS
Impérial
Ingrédients Métrique
-
morue fraîche
500 gr
1/4 tasse
vinaigrette ITALIME LE GREC
-
1 c. à thé
poudre de chili
-
1/2 tasse
coriandre fraîche hachée
-
8
tortillas
-
1/2
chou rouge râpé
-
1/2
oignon rouge râpé finement
-
1 tasse
vinaigrette ORIGINALE CRÉMEUSE LE GREC
-
PRÉPARATION
- 1. Mélanger la poudre de chili et 1/4 de tasse de coriandre avec la vinaigrette ITALIME
- 2. Mariner le poisson dans le mélange pour 15-20 minutes
- 3. Mélanger le chou, l’oignon, 1/4 de tasse de coriandre et la vinaigrette ORIGINALE CRÉMEUSE dans un bol à salade
- 4. Préchauffer une poêle et faire griller le poisson 2 à 3 minutes de chaque côté
- 5. Laisser reposer 5 minutes puis défaire le poisson en gros morceaux avec une fourchette
- 6. Diviser le poisson également et placer sur les tortillas
- 7. Ajouter le mélange de chou et servir
NOTES
| Impérial | Métrique | |
|---|---|---|
| - | morue fraîche | 500 gr |
| 1/4 tasse | vinaigrette ITALIME LE GREC | - |
| 1 c. à thé | poudre de chili | - |
| 1/2 tasse | coriandre fraîche hachée | - |
| 8 | tortillas | - |
| 1/2 | chou rouge râpé | - |
| 1/2 | oignon rouge râpé finement | - |
| 1 tasse | vinaigrette ORIGINALE CRÉMEUSE LE GREC | - |
PRÉPARATION
- 1. Mélanger la poudre de chili et 1/4 de tasse de coriandre avec la vinaigrette ITALIME
- 2. Mariner le poisson dans le mélange pour 15-20 minutes
- 3. Mélanger le chou, l’oignon, 1/4 de tasse de coriandre et la vinaigrette ORIGINALE CRÉMEUSE dans un bol à salade
- 4. Préchauffer une poêle et faire griller le poisson 2 à 3 minutes de chaque côté
- 5. Laisser reposer 5 minutes puis défaire le poisson en gros morceaux avec une fourchette
- 6. Diviser le poisson également et placer sur les tortillas
- 7. Ajouter le mélange de chou et servir
NOTES
Délicieux avec avocats tranchés.
© Les Aliments Morehouse Canada Ltée 2017 - Tous droits réservés.
30 min
4
préparation | portions | 
difficulté | 
appréciation
Votez pour cette recette
1495.jpg)
INGRÉDIENTS
| Impérial | Métrique | |
|---|---|---|
| - | morue fraîche | 500 gr |
| 1/4 tasse | vinaigrette ITALIME LE GREC | - |
| 1 c. à thé | poudre de chili | - |
| 1/2 tasse | coriandre fraîche hachée | - |
| 8 | tortillas | - |
| 1/2 | chou rouge râpé | - |
| 1/2 | oignon rouge râpé finement | - |
| 1 tasse | vinaigrette ORIGINALE CRÉMEUSE LE GREC | - |
PRÉPARATION
- 1. Mélanger la poudre de chili et 1/4 de tasse de coriandre avec la vinaigrette ITALIME
- 2. Mariner le poisson dans le mélange pour 15-20 minutes
- 3. Mélanger le chou, l’oignon, 1/4 de tasse de coriandre et la vinaigrette ORIGINALE CRÉMEUSE dans un bol à salade
- 4. Préchauffer une poêle et faire griller le poisson 2 à 3 minutes de chaque côté
- 5. Laisser reposer 5 minutes puis défaire le poisson en gros morceaux avec une fourchette
- 6. Diviser le poisson également et placer sur les tortillas
- 7. Ajouter le mélange de chou et servir
NOTES
Délicieux avec avocats tranchés.
LÉGENDE :
préparation | portions
difficulté | appréciation
