Quiche à l’érable
- portions: 6
-
Information additionnelle:
INGRÉDIENTS
Impérial
Ingrédients Métrique
1
abaisse de tarte précuite profonde de 9 po
Pour la préparation aux oeufs
4
oeufs
crème légère (5%)
375 ml
sirop d’érable
175 ml
Pour la garniture
1/3 tasse
cheddar
1 tasse
jambon cuit en dés
1/4 tasse
poivron rouge
1/4 tasse
d’oignons verts
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 350 °F.
- Étendre la garniture sur la croûte de tarte précuite.
- Fouetter les œufs, la crème et le sirop d’érable. Verser la préparation aux œufs sur la croûte de tarte.
- Cuire au four de 35 à 40 minutes. Laisser reposer de 5 à 10 minutes avant de servir.
- Accompagner le tout d’une salade fraîche et d’une vinaigrette Le Grec!
NOTES
| Impérial | Métrique | |
|---|---|---|
| 1 | abaisse de tarte précuite profonde de 9 po | |
| Pour la préparation aux oeufs | ||
| 4 | oeufs | |
| crème légère (5%) | 375 ml | |
| sirop d’érable | 175 ml | |
| Pour la garniture | ||
| 1/3 tasse | cheddar | |
| 1 tasse | jambon cuit en dés | |
| 1/4 tasse | poivron rouge | |
| 1/4 tasse | d’oignons verts |
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 350 °F.
- Étendre la garniture sur la croûte de tarte précuite.
- Fouetter les œufs, la crème et le sirop d’érable. Verser la préparation aux œufs sur la croûte de tarte.
- Cuire au four de 35 à 40 minutes. Laisser reposer de 5 à 10 minutes avant de servir.
- Accompagner le tout d’une salade fraîche et d’une vinaigrette Le Grec!
NOTES
Le repas tout désigné pour un déjeuner ou un dîner du temps des sucres : La quiche! Faite avec les œufs du Québec, de savoureux légumes d\\\\\\\\\\\\\\\'ici et une touche de sirop d\\\\\\\\\\\\\\\'érable.
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1 min
6
préparation | portions | 
difficulté | 
appréciation
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INGRÉDIENTS
| Impérial | Métrique | |
|---|---|---|
| 1 | abaisse de tarte précuite profonde de 9 po | |
| Pour la préparation aux oeufs | ||
| 4 | oeufs | |
| crème légère (5%) | 375 ml | |
| sirop d’érable | 175 ml | |
| Pour la garniture | ||
| 1/3 tasse | cheddar | |
| 1 tasse | jambon cuit en dés | |
| 1/4 tasse | poivron rouge | |
| 1/4 tasse | d’oignons verts |
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 350 °F.
- Étendre la garniture sur la croûte de tarte précuite.
- Fouetter les œufs, la crème et le sirop d’érable. Verser la préparation aux œufs sur la croûte de tarte.
- Cuire au four de 35 à 40 minutes. Laisser reposer de 5 à 10 minutes avant de servir.
- Accompagner le tout d’une salade fraîche et d’une vinaigrette Le Grec!
NOTES
Le repas tout désigné pour un déjeuner ou un dîner du temps des sucres : La quiche! Faite avec les œufs du Québec, de savoureux légumes d\\\\\\\\\\\\\\\'ici et une touche de sirop d\\\\\\\\\\\\\\\'érable.
LÉGENDE :
préparation | portions
difficulté | appréciation
