RECETTES-DETAIL - Le Grec

La salade réconfortante

            
            

La salade réconfortante

            
                  
  • portions: 6
  •               
  • Information additionnelle:
  •             
            

INGRÉDIENTS

                             
               
Impérial
Ingrédients
Métrique
1 Baguette de pain | gr
| D’huile d’olive 125 ml
1 Paquet de laitue printanière |
1 tasse Canneberges séchées |
1 tasse Noix de grenoble caramélisées |
| De sirop d’érable 125 ml
½ tasse De fromage de chèvre frais |
1 Casseau de framboises fraîches |
½ tasse De notre vinaigrette Le Grec Balsamique |
              
              

PRÉPARATION

              
                    
  • Préchauffer le four à 325° F.
  • Couper la baguette de pain en quelques tranches. Tartiner les tranches d’huile d’olive et de fromage de chèvre frais. Mettre au four pendant 7 minutes, ou jusqu’à ce que les croûtons soient bien dorés.
  • Caraméliser les noix de grenoble dans 125ml de sirop d’érable, dans une poêle.
  • Mettre la laitue dans un grand bol.
  • Ajouter les canneberges séchées.
  • Ajouter les noix de grenoble.
  • Ajouter les framboises fraîches.
  • Ajouter ½ tasse de notre vinaigrette Le Grec Balsamique et bien mélanger!
  • Déposer les croûtons de fromage de chèvre sur la salade.
  • Servir et savourer!
  •               
              

NOTES

              

.

                            
              
              
              

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  • 10 min
  • 6

préparation | portions | difficulté | appréciation

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INGRÉDIENTS

Impérial
Ingrédients
Métrique
1 Baguette de pain | gr
| D’huile d’olive 125 ml
1 Paquet de laitue printanière |
1 tasse Canneberges séchées |
1 tasse Noix de grenoble caramélisées |
| De sirop d’érable 125 ml
½ tasse De fromage de chèvre frais |
1 Casseau de framboises fraîches |
½ tasse De notre vinaigrette Le Grec Balsamique |

PRÉPARATION

  • Préchauffer le four à 325° F.
  • Couper la baguette de pain en quelques tranches. Tartiner les tranches d’huile d’olive et de fromage de chèvre frais. Mettre au four pendant 7 minutes, ou jusqu’à ce que les croûtons soient bien dorés.
  • Caraméliser les noix de grenoble dans 125ml de sirop d’érable, dans une poêle.
  • Mettre la laitue dans un grand bol.
  • Ajouter les canneberges séchées.
  • Ajouter les noix de grenoble.
  • Ajouter les framboises fraîches.
  • Ajouter ½ tasse de notre vinaigrette Le Grec Balsamique et bien mélanger!
  • Déposer les croûtons de fromage de chèvre sur la salade.
  • Servir et savourer!

NOTES

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LÉGENDE :

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