Burger à la César
- portions: 4
-
Information additionnelle:
INGRÉDIENTS
Impérial
Ingrédients Métrique
1 lb
Boeuf haché
454 gr
4
pains à hamburger
-
3 tasse
Laitue Romaine coupée en gros morceaux
750 ml
8
tranches de bacon précuit
-
1/4 tasse
Mayonnaise
65 ml
1/4 tasse
vinaigrette CÉSAR LE GREC
65 ml
1 c. à table
fromage Parmesan
15 ml
2 c. à thé
câpres hachées
10 ml
PRÉPARATION
- 1. Fabriquer 4 boulettes de viande pour les burgers.
- 2. Mélanger ensemble la mayonnaise, la vinaigrette CÉSAR LE GREC, le fromage parmesan et les câpres.
- 3. Cuire les boulettes de viande sur le B.B.Q. ou dans un poêlon.
- 4. Mélanger la sauce avec la salade.
- 5. Griller les pains et garnir les burgers avec la viande et la préparation de salade.
- 6. Ajouter le bacon et servir.
NOTES
| Impérial | Métrique | |
|---|---|---|
| 1 lb | Boeuf haché | 454 gr |
| 4 | pains à hamburger | - |
| 3 tasse | Laitue Romaine coupée en gros morceaux | 750 ml |
| 8 | tranches de bacon précuit | - |
| 1/4 tasse | Mayonnaise | 65 ml |
| 1/4 tasse | vinaigrette CÉSAR LE GREC | 65 ml |
| 1 c. à table | fromage Parmesan | 15 ml |
| 2 c. à thé | câpres hachées | 10 ml |
PRÉPARATION
- 1. Fabriquer 4 boulettes de viande pour les burgers.
- 2. Mélanger ensemble la mayonnaise, la vinaigrette CÉSAR LE GREC, le fromage parmesan et les câpres.
- 3. Cuire les boulettes de viande sur le B.B.Q. ou dans un poêlon.
- 4. Mélanger la sauce avec la salade.
- 5. Griller les pains et garnir les burgers avec la viande et la préparation de salade.
- 6. Ajouter le bacon et servir.
NOTES
Servi avec des frites maison, une façon de se faire apprécier.
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35 min
4
préparation | portions | 
difficulté | 
appréciation
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INGRÉDIENTS
| Impérial | Métrique | |
|---|---|---|
| 1 lb | Boeuf haché | 454 gr |
| 4 | pains à hamburger | - |
| 3 tasse | Laitue Romaine coupée en gros morceaux | 750 ml |
| 8 | tranches de bacon précuit | - |
| 1/4 tasse | Mayonnaise | 65 ml |
| 1/4 tasse | vinaigrette CÉSAR LE GREC | 65 ml |
| 1 c. à table | fromage Parmesan | 15 ml |
| 2 c. à thé | câpres hachées | 10 ml |
PRÉPARATION
- 1. Fabriquer 4 boulettes de viande pour les burgers.
- 2. Mélanger ensemble la mayonnaise, la vinaigrette CÉSAR LE GREC, le fromage parmesan et les câpres.
- 3. Cuire les boulettes de viande sur le B.B.Q. ou dans un poêlon.
- 4. Mélanger la sauce avec la salade.
- 5. Griller les pains et garnir les burgers avec la viande et la préparation de salade.
- 6. Ajouter le bacon et servir.
NOTES
Servi avec des frites maison, une façon de se faire apprécier.
LÉGENDE :
préparation | portions
difficulté | appréciation
