RECETTES-DETAIL - Le Grec

Confit d’oignons aux fruits séchés et Brie fondant

            
            

Confit d’oignons aux fruits séchés et Brie fondant

            
                  
  • portions: 2
  •               
  • Information additionnelle:
  •             
            

INGRÉDIENTS

                             
               
Impérial
Ingrédients
Métrique
1/3 tasse confit d’oignons - voir recette Le Grec Confit d’oignons de base 80 ml
1 c. à table raisins secs dorés 15 ml
2 tasse canneberges séchées 30 ml
1 brie double crème 450 gr
- baguette et craquelins au choix -
              
              

PRÉPARATION

              
                    
  • 1. Préchauffer le four à 375°F (190°C).
  • 2. Combiner les fruits séchés dans un bol et couvrir d’eau.
  • 3. Mettre au micro–ondes pendant 2 minutes.
  • 4. Mélanger avec les oignons confits.
  • 5. Déposer le brie sur un papier parchemin dans une tôle à biscuit et garnir du mélange.
  • 6. Enfourner 15 minutes.
  • 7. Transférer dans une assiette ou sur une planche de service avec pains et croûtons.
  •               
              

NOTES

              

                            
              
              
              

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  • 15 min
  • 2

préparation | portions | difficulté | appréciation

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INGRÉDIENTS

Impérial
Ingrédients
Métrique
1/3 tasse confit d’oignons - voir recette Le Grec Confit d’oignons de base 80 ml
1 c. à table raisins secs dorés 15 ml
2 tasse canneberges séchées 30 ml
1 brie double crème 450 gr
- baguette et craquelins au choix -

PRÉPARATION

  • 1. Préchauffer le four à 375°F (190°C).
  • 2. Combiner les fruits séchés dans un bol et couvrir d’eau.
  • 3. Mettre au micro–ondes pendant 2 minutes.
  • 4. Mélanger avec les oignons confits.
  • 5. Déposer le brie sur un papier parchemin dans une tôle à biscuit et garnir du mélange.
  • 6. Enfourner 15 minutes.
  • 7. Transférer dans une assiette ou sur une planche de service avec pains et croûtons.

NOTES

LÉGENDE :

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