RECETTES-DETAIL - Le Grec

Saumon style grec

            
            

Saumon style grec

            
                  
  • portions: 8
  •               
  • Information additionnelle:
  •             
            

INGRÉDIENTS

                             
               
Impérial
Ingrédients
Métrique
8 filets ou darnes de saumon -
1/4 tasse huile d'olive 65 ml
4 tomates italiennes coupées en dés -
1/2 tasse fromage feta émietté 125 ml
1 oignon rouge coupé en dés -
1 c. à table basilic frais haché ou en flocons sèches 15 ml
1/4 tasse olives kalamata tranchées 65 ml
1/2 tasse vinaigrette ITALIENNE LE GREC 125 ml
              
              

PRÉPARATION

              
                    
  • 1. Badigeonner les filets avec l’huile d’olive et étaler dans un plat allant au four. Il est recommandé de couvrir le fond du plat avec un papier sulfurisé.
  • 2. Dans un autre plat, mélanger les autres ingrédients et couvrir les filets de ce mélange.
  • 3. Cuire au four à 375°F ( 190°C ) pendant 20 minutes.
  •               
              

NOTES

              

Servir avec riz et légumes de saison.

                            
              
              
              

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  • 30 min
  • 8

préparation | portions | difficulté | appréciation

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INGRÉDIENTS

Impérial
Ingrédients
Métrique
8 filets ou darnes de saumon -
1/4 tasse huile d'olive 65 ml
4 tomates italiennes coupées en dés -
1/2 tasse fromage feta émietté 125 ml
1 oignon rouge coupé en dés -
1 c. à table basilic frais haché ou en flocons sèches 15 ml
1/4 tasse olives kalamata tranchées 65 ml
1/2 tasse vinaigrette ITALIENNE LE GREC 125 ml

PRÉPARATION

  • 1. Badigeonner les filets avec l’huile d’olive et étaler dans un plat allant au four. Il est recommandé de couvrir le fond du plat avec un papier sulfurisé.
  • 2. Dans un autre plat, mélanger les autres ingrédients et couvrir les filets de ce mélange.
  • 3. Cuire au four à 375°F ( 190°C ) pendant 20 minutes.

NOTES

Servir avec riz et légumes de saison.

LÉGENDE :

préparation | portions
difficulté | appréciation

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