La fondue au fromage à la Ranch
- portions: 4
-
Information additionnelle:
INGRÉDIENTS
Impérial
Ingrédients Métrique
1
baguette de pain coupée en cubes
|
|
fromage Emmental
300 gr
|
fromage Gruyère
300 gr
1
gousse d’ail hachée finement
|
4 c. à thé
fécule de maïs
|
|
Poivre au goût
|
|
vin blanc
300 ml
¼ tasse
Trempette Le Grec Campagnard
|
|
Accompagnement au goût (raisins, légumes, etc.)
|
PRÉPARATION
- Déposer l’ail préalablement haché finement dans un caquelon.
- Ajouter la fécule de maïs, le fromage et le vin.
- Chauffer le caquelon en mélangeant jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et laisser mijoter pendant 1 minute.
- Ajouter ¼ de tasse de Notre trempette Le Grec Campagnard et bien mélanger.
- Servir avec les accompagnements.
NOTES
| Impérial | Métrique | |
|---|---|---|
| 1 | baguette de pain coupée en cubes | | |
| | | fromage Emmental | 300 gr |
| | | fromage Gruyère | 300 gr |
| 1 | gousse d’ail hachée finement | | |
| 4 c. à thé | fécule de maïs | | |
| | | Poivre au goût | | |
| | | vin blanc | 300 ml |
| ¼ tasse | Trempette Le Grec Campagnard | | |
| | | Accompagnement au goût (raisins, légumes, etc.) | | |
PRÉPARATION
- Déposer l’ail préalablement haché finement dans un caquelon.
- Ajouter la fécule de maïs, le fromage et le vin.
- Chauffer le caquelon en mélangeant jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et laisser mijoter pendant 1 minute.
- Ajouter ¼ de tasse de Notre trempette Le Grec Campagnard et bien mélanger.
- Servir avec les accompagnements.
NOTES
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10 min
4
préparation | portions | 
difficulté | 
appréciation
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INGRÉDIENTS
| Impérial | Métrique | |
|---|---|---|
| 1 | baguette de pain coupée en cubes | | |
| | | fromage Emmental | 300 gr |
| | | fromage Gruyère | 300 gr |
| 1 | gousse d’ail hachée finement | | |
| 4 c. à thé | fécule de maïs | | |
| | | Poivre au goût | | |
| | | vin blanc | 300 ml |
| ¼ tasse | Trempette Le Grec Campagnard | | |
| | | Accompagnement au goût (raisins, légumes, etc.) | | |
PRÉPARATION
- Déposer l’ail préalablement haché finement dans un caquelon.
- Ajouter la fécule de maïs, le fromage et le vin.
- Chauffer le caquelon en mélangeant jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et laisser mijoter pendant 1 minute.
- Ajouter ¼ de tasse de Notre trempette Le Grec Campagnard et bien mélanger.
- Servir avec les accompagnements.
NOTES
LÉGENDE :
préparation | portions
difficulté | appréciation
